因為朋友的介紹才知道，台南有一家很特別的主題餐廳——穀倉餐廳。
是將閒置不用的米倉，整理改裝而成的，
一直有著超高人氣，但身為台南人的我們完全不知道(汗)
朋友建議，一定要提早訂位，否則等現場候位會等到地老天荒。
只是坦白說，阿嬤很會煮麻油料理，對於我們家的人來說，麻油吸引力真的不大，
但身為台南人，知道這麼家人氣餐廳，還是得去嚐一嚐，
於是找了天利用假日，桃子熊帶著宸宸和樂樂以及阿嬤一起去嚐鮮。
穀倉餐廳位在西港，沿途都可以看到綠油油的稻田，騎著摩托車，迎著帶著點綠意的風，很是舒服。
來到目的地後，可以看到這面斑駁充滿歷史痕跡的紅磚牆，可以入內參觀，也可以買買胡麻伴手禮。
在故事館前面就是穀倉餐廳嘍。
因為預先訂位，所以很順利進入餐廳，一踏進餐廳，便聞到空氣裡有濃濃的麻油香。
貼著大大的「穀倉餐廳」四個大字的牆是米糠糊成的喔！超特別的。
米糠牆近拍一張。
說到米糠，桃子熊很有感，因為小廚娘最近一直吵著要做可以傳承後世有自家獨特風味的米糠醬菜。
天知道日本的米糠醬菜有多費工夫，可是要養，要天天翻攪的。
幸好小廚娘一直沒買到米糠，但她已經說了，下次去日本超是要買現成的米糠醬包.......
題外話，回到主題，這個候位區利用空間做了充滿古早農村時期的小小裝置藝術。
絲瓜曬製而成的絲瓜布，標著節氣的藤編手提包......每一樣都十分有特色。
等到服務人員帶位後，會送上菜單以及一壺可以一直續的酸梅湯。
我們去了兩次，第一次點的是麻油蝦套餐、壽喜燒鍋，以及麻油雞鍋。
上餐前，桌上的紙墊釋印著與米有關的文字，還有標上注音及解釋，無聊時可以打發時間認認字。
佐料有醋、超級辣的辣椒、沙茶醬及醬油、蔥花、蘿蔔泥可以使用。
網友狂推的麻油雞鍋可以現炒，旁邊附高湯，想想用多湯或乾炒皆可。
最可愛的是麻油雞鍋的白飯可以選日曬麵線，會隨鍋送上。
麻油味炒過真的很香，推推推！
至於壽喜燒套餐感覺料很多，但菜煮熟後就全混在一起，像大鍋菜，沒有很愛，
倒是飯鍋是個小甕，有夠古味的。
麻油蝦的蝦子真的大推，又大又新鮮，有夠超值。
所以第二次造訪，我們是點了麻油蝦鍋和麻油雞鍋以加點一些菜共鍋，三個人可以吃得超級飽。
因為實在太好吃了，買了一袋手工日曬黃金麵線，裡面有好多份，一袋才130元，
剛吃完麻油雞鍋絕對會想買一袋回家吃。
吃飽後，別忘了，餐廳旁還有必點的黑麻冰淇淋可以吃。
一支50元，小貴，但真的很濃醇，最後用冰淇淋做此次美食饗宴的結尾，很完美~
(阿桃摸摸圓肚打了個飽嗝)
有機會來台南完的親不要忘了走一趟西港，去嚐嚐穀倉餐廳的美味
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